重庆天润生物制品有限公司
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供应食品级乙酰化单双甘油脂肪酸酯
起订量 (千克)价格
1-10028 /千克
100-100027 /千克
≥100026 /千克
  • 英文名称:Diglyceride
  • 品牌:重庆天润
  • cas:202325-58-4
  • 发布日期: 2023-05-10
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号
货号
品牌 重庆天润
用途 乳化剂
英文名称 Diglyceride
型号 食品级
别名 双乙酰酒石酸脂肪酸甘油酯
纯度 99%
CAS编号 202325-58-4
分子式 C3H7KN2O
有效物质含量 99%
【产品名称】:供应食品级乙酰化单双甘油脂肪酸酯
【产品品牌】:重庆天润生物
【产品属性】:食品级乳化剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品性状】:乳白色粉末或片状固体
【产品应用】:具有保持脂肪α-晶形的作用,增强和稳定泡沫,可保证高脂食品(如冰淇淋、奶油、发泡甜点等)的充气性,控制起酥油的脂肪结晶;能形成富有机械弹性的膜,用于食品的涂层保鲜,防止氧化、变干、受潮、污染。
【产品包装】:铝袋,牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG。

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