筋力源G 复配生湿面制品抗氧化酸度调节剂价格
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥27 /千克
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100-1000¥25 /千克
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≥1000¥23 /千克
- 发布日期: 2023-05-10
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 |
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货号 |
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品牌 |
重庆天润
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用途 |
抗氧化酸度调节剂
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英文名称 |
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型号 |
食品级
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包装规格 |
1*25
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别名 |
复配生湿面制品抗氧化酸度调节剂
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纯度 |
99%
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CAS编号 |
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分子式 |
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有效物质含量 |
99%
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【产品名称】:筋力源G 复配生湿面制品抗氧化酸度调节剂价格
【产品品牌】:重庆天润生物
【配料表】:黄原胶、六偏磷酸钠、碳酸钠、三聚磷酸钠、碳酸钾、焦亚硫酸钠、食用玉米淀粉。
【应用范围】:生湿面制品(拉面) (食品分类号:06.03.02.01)。
【功能作用】:采用本品加工制作的手工拉面、抻面、新疆拉条子等拉面类生湿面制品口感筋道有嚼劲,面白汤清,生面鲜亮不干缩。和好的面团不易板结、易于拉制面条,拉制好的面条不易脱水干缩。本品为传统烧制蓬灰优良替代品,砷铅不会超标,安全合法。
【使用限量】:8g/kg(以干面粉计算)。
【使用方法】:1.将本品用热水溶解后和入面团中。2.将本品与面粉干拌均匀使用。
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