筋力源H 复配生湿面制品酸度调节水分保持剂价格
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥73 /千克
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100-1000￥71 /千克
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≥1000￥69 /千克
- 发布日期： 2023-05-10
- 更新日期： 2024-09-05
产品详请
| EINECS编号 |
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| 货号 |
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| 品牌 |
重庆天润
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| 用途 |
酸度调节水分保持剂
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| 英文名称 |
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
复配生湿面制品酸度调节水分保持剂
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
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| 分子式 |
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| 有效物质含量 |
99%
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【产品名称】：筋力源H 复配生湿面制品酸度调节水分保持剂价格
【产品品牌】：重庆天润生物
【功能作用】：采用本品制作的馄饨皮、水饺皮、手擀面、鲜面条、烩面、饸烙面、刀削面等生湿面制品、方便米面制品、冷冻米面制品口感筋道爽滑、耐煮不浑汤、易于延展、柔软弹性好，冷冻不易裂口、不易断条、不易脱水干缩。用于死面灌汤包、水晶蒸包、水晶蒸饺等生湿面制品筋道爽口、弹性好、不裂口。
【使用限量】：8g/kg（以干米面粉计算）。
【使用方法】：1.将本品与干面粉拌匀使用。2.将本品加入温水高速搅拌溶解，两小时后加入配料中。
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