重庆天润生物制品有限公司
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筋力源W 复配杂粮制品增稠剂价格
起订量 (千克)价格
1-10057 /千克
100-100055 /千克
≥100053 /千克
  • 品牌:重庆天润
  • 发布日期: 2023-05-11
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号
货号
品牌 重庆天润
主要有效成分 复配杂粮制品增稠剂
用途 增稠剂
英文名称
型号 食品级
别名 复配杂粮制品增稠剂
纯度 99%
CAS编号
分子式
有效物质含量 99%
【产品名称】:筋力源W 复配杂粮制品增稠剂价格
【产品品牌】:重庆天润生物
【产品用途】:方便米面制品以及冷冻米面制品口感筋道有嚼劲、耐煮不断条
【应用范围】杂粮制品;方便米面制品 ;冷冻米面制品。
【功能作用】采用本品加工制作的杂粮面条、玉米面条、荞麦面条、莜麦面条、牛筋面、凉面、热干面、方便面、炸酱面、干吃面、油炸伊面、杂粮豆萁、速冻水饺、速冻馄饨等杂粮制品(包括杂粮干面制品和杂粮湿面制品)、方便米面制品以及冷冻米面制品口感筋道有嚼劲、耐煮不断条、不易浑汤、柔韧弹性好,降低断条率、速冻不裂口。
【使用限量】按生产需要适量添加。杂粮面条、玉米面条、荞麦面条、莜麦面条、牛筋面、凉面、热干面、方便面、炸酱面、干吃面、油炸伊面、杂粮豆萁、速冻水饺、速冻馄饨等参考用量:3-8g/kg (以杂粮粉或面粉计算)。
【使用方法】1.将本品与杂粮粉或面粉干拌均匀使用。2.将本品用温热水溶解后加入配料中。

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