葡萄糖酸钙现货批发
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥10 /千克
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100-1000￥9 /千克
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≥1000￥8 /千克
- 发布日期： 2023-05-12
- 更新日期： 2024-09-05
产品详请
| EINECS编号 |
206-075-8
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| 货号 |
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| 品牌 |
重庆天润
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| 用途 |
营养强化剂
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| 型号 |
食品级
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| 外观 |
粉末
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| 别名 |
葡萄酸鈣
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| CAS编号 |
299-28-5
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| 英文名称 |
Calcium gluconate
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| 纯度 |
99%
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| 分子式 |
C12H22CaO14
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| 有效物质含量 |
99%
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| 主要营养成分 |
葡萄糖酸钙
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【产品名称】：食品级葡萄糖酸钙
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】
葡萄糖酸钙，该品为白色结晶性或颗粒性粉末，熔点201℃（分解），无臭，无味，易溶于沸水（20g/100ml），略溶于冷水（3g/100ml，20℃），不溶于乙醇等有机溶剂。水溶液显中性（pH约6-7）。葡萄糖酸钙主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂。
【产品性状】
本品为白色结晶性或颗粒性粉末，熔点201℃（分解），无臭，无味，易溶于沸水（20g/100ml），略溶于冷水（3g/100ml，20℃），不溶于乙醇等有机溶剂。水溶液显中性（pH约6-7）。
【产品用途】
做豆花，是向豆浆中投入葡萄糖酸钙粉末来制成的，豆浆会变成半液半固态的豆花，有时也叫热豆腐。作为食品添加剂，用作缓冲剂；固化剂；螯合剂；营养增补剂。按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准”（1993）规定，可用于谷类及其制品，饮料，其用量18-38克、公斤。用作钙强化剂、缓冲剂、固化剂、螯合剂
【应用领域】
食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
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