重庆天润生物制品有限公司
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L-茶氨酸 绿茶提取物使用范围
起订量 (千克)价格
1-100133 /千克
100-1000131 /千克
≥1000129 /千克
  • 英文名称:L-Theanine
  • 品牌:重庆天润
  • cas:3081-61-6
  • 发布日期: 2023-05-20
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 221-379-0
货号
品牌 重庆天润
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 麩胺酸-Γ-乙醯胺
CAS编号 3081-61-6
英文名称 L-Theanine
纯度 99%
分子式 C7H14N2O3
有效物质含量 99
主要营养成分 L-茶氨酸
【产品名称】: L-茶氨酸 绿茶提取物使用范围
【产品属性】:食品级氨基酸
【保质日期】:24个月
【产品简介】:天然品存在于绿茶中。也可将L-谷氨酸高压加热制成吡咯烷酮羧酸,加入无水单乙胺,高压加热而得。
【产品性状】:纯品为白色针状结晶,熔点217℃~218℃,比旋光度[α]D20=0.7°,极溶于水
【产品应用】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
【注意事项】:不慎与皮肤接触后,立即用大量肥皂水冲洗。穿戴适当的防护服和手套。

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