聚葡萄糖使用范围
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥11 /千克
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100-1000￥10 /千克
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≥1000￥9 /千克
- 发布日期： 2023-05-23
- 更新日期： 2024-09-05
产品详请
| EINECS编号 |
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| 货号 |
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| 品牌 |
重庆天润
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| 用途 |
甜味剂
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| 英文名称 |
Polydextrose
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
聚葡萄糖
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
68624-04-4
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| 分子式 |
C16H17N3O2
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| 有效物质含量 |
99
|
【产品名称】：聚葡萄糖使用范围
【产品属性】：食品级甜味剂
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：是以葡萄糖、山梨醇和柠檬酸为原料，按特定比例调配加热成熔融态混合物后，经真空缩聚而成的一种D-葡萄糖多聚体。
【产品性状】：为白色或类白色固体颗粒，易溶于水，溶解度70%，10%水溶液的PH值为2.5－7.0
【产品应用】：
馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。添加量：0.5%～10%
肉制品：火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量：2.5%～20%
乳制品：牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量：0.5%～5%
饮 料：各种果汁、碳酸饮料。添加量：0.5%～3%
【注意事项】：可直接以胶囊、片剂、口服液、冲剂等直接服用，服用量5～15克/天；作为保健品膳食纤维类配料添加量：0.5%～50%
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