红曲米色素 食品级红曲米色素生产
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥14 /千克
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100-1000￥13 /千克
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≥1000￥12 /千克
- 发布日期： 2023-06-06
- 更新日期： 2025-10-24
产品详请
| EINECS编号 |
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| 品牌 |
重庆天润
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| 用途 |
着色剂
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| 型号 |
食品级
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| 来源 |
合成着色剂
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| 别名 |
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| CAS编号 |
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| 主要着色成分 |
红曲米
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| 英文名称 |
Red Yeast Rice
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| 纯度 |
99%
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| 分子式 |
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| 有效物质含量 |
99
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| 色素含量 |
85%
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【产品名称】：红曲米色素 食品级红曲米色素生产
【产品属性】：食品级着色剂
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：中药名。以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料，用红曲霉菌发酵而成，为棕红色或紫红色米粒。
【产品性状】：为不规则形的颗粒，状如碎米；外表棕红色，质脆，断面粉红色，微有酸气，味淡，以红透质酥，陈久为佳。
【产品应用】：广泛应用于食品(肉制品、豆制品、酒、果汁、饮料、糖果、糕点)、化妆品等行业中。
【着色剂介绍】：着色剂又称食品色素，是以食品着色为主要目的，使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。目前世/界上常用的食品着色剂有60余种，我国允许使用的有46种，按其来源和性质分为食品合成着色剂和食品天然着色剂两类。随着人们对食品添加剂安全意识的提高，大力发展天然、营养、多功能的天然着色剂已成为着色剂的发展方向
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