重庆天润生物制品有限公司
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辣椒红150油溶 食品级辣椒红150油溶生产
起订量 (千克)价格
1-100232 /千克
100-1000230 /千克
≥1000228 /千克
  • 英文名称:CAPSANTHIN
  • 品牌:重庆天润
  • cas:465-42-9
  • 发布日期: 2023-06-06
  • 更新日期: 2025-09-16
产品详请
EINECS编号 207-364-1
品牌 重庆天润
用途 着色剂
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名 辣椒黄素
CAS编号 465-42-9
主要着色成分 辣椒红150油溶
英文名称 CAPSANTHIN
纯度 99%
分子式 C40H56O3
有效物质含量 99
色素含量 85%
【产品名称】:辣椒红150油溶 食品级辣椒红150油溶生产
【产品属性】:食品级着色剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是从辣椒中提取的天然着色剂,主要着色成分为辣椒红素和辣椒玉红素,属类胡萝卜素,占总量的50%~60%。
【产品性状】:辣椒红为深红色黏性油状液体。在石油醚(汽油)中吸收峰波长为475.5nm,在正己烷中为504nm,在二硫化碳中为503nm和542nm,在苯中为486nm和519nm。
【产品应用】:调味品、奶油制品、肉类制品、海产品、饼干表面着色,还可以应用与饲料、化妆品等。
【着色剂介绍】:着色剂又称食品色素,是以食品着色为主要目的,使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。目前世/界上常用的食品着色剂有60余种,我国允许使用的有46种,按其来源和性质分为食品合成着色剂和食品天然着色剂两类。随着人们对食品添加剂安全意识的提高,大力发展天然、营养、多功能的天然着色剂已成为着色剂的发展方向

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