重庆天润生物制品有限公司
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食品添加剂焦亚硫酸钾现货供应
起订量 (千克)价格
1-10020 /千克
100-100019 /千克
≥100018 /千克
  • 英文名称:POTASSIUM METABISULFITE
  • 品牌:重庆天润
  • cas:16731-55-8
  • 发布日期: 2023-06-17
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 240-795-3
品牌 重庆天润
用途 漂白剂
英文名称 POTASSIUM METABISULFITE
型号 食品级
别名 二亚硫酸钾
纯度 99%
CAS编号 16731-55-8
分子式 K2O5S2
有效物质含量 99
有效物质 焦亚硫酸钾
【产品名称】:食品添加剂焦亚硫酸钾现货供应
【产品属性】:食品级漂白剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:分子式是K2S2O5。焦亚硫酸钾在空气中缓慢氧化成硫酸钾,在湿空气中氧化更快。
【产品性状】:白色或无色结晶,或白色结晶性粉末或颗粒。通常具有二氧化硫气味
【产品应用】:可用于啤酒,使用量为0.01g/kg;用于蜜饯、饼干、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头,使用量为0.45g/kg。
【化学作用】:漂白剂是通过还原等化学作用消耗食品中的氧,破坏、抑制食品氧化酶活性和食品的发色因素,使食品褐变色素褪色或免于褐变,同时还具有一定的防腐作用。中国允许使用的漂白剂有二氧化硫、亚硫酸钠、硫磺等7种,其中硫磺限于蜜饯、干果、干菜、粉丝、食糖的熏蒸。

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