食品添加剂碳酸氢钾现货供应
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥8 /千克
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100-1000￥7 /千克
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≥1000￥6 /千克
- 英文名称：Potassium bicarbonate
- 发布日期： 2023-06-20
- 更新日期： 2024-09-05
产品详请
| EINECS编号 |
206-059-0
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| 品牌 |
重庆天润
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| 用途 |
酸度调节剂
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| 英文名称 |
Potassium bicarbonate
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| 型号 |
食品级
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| 包装规格 |
25*1
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| 别名 |
重碳酸钾
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
298-14-6
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| 分子式 |
CHKO3
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| 有效物质含量 |
99
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【产品名称】：食品添加剂碳酸氢钾现货供应
【产品属性】：食品级酸度调节剂
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：分子式为KHCO3，是一种无机盐，为无色透明单斜晶系晶体或白色晶体。
【产品性状】：为无色透明单斜晶系晶体或白色晶体。无臭、味咸
【产品应用】：作为食品添加剂在烘焙领域、酸度调节剂领域代替碳酸氢钠的使用，其次是农业化肥、畜牧业、纸浆处理、灭火器等。
【酸度调节剂性质】：酸味的刺激阈值用pH值来表示，无机酸的酸味阈值在3.4～3.5左右，有机酸的酸味阈值在3.7～4.9之间。大多数食品的pH值在 5～6.5值在之间，虽为酸性，但并无酸味感觉，若pH值在3.0以下，则酸味感强，难以适口。
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