重庆天润生物制品有限公司
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食品添加剂甘草酸三钾现货供应
起订量 (千克)价格
1-10078 /千克
100-100076 /千克
≥100074 /千克
  • 英文名称:Dipotassium glycyrrhizinate
  • 品牌:重庆天润
  • cas:68797-35-3
  • 发布日期: 2023-06-20
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 272-296-1
品牌 重庆天润
用途 甜味剂
英文名称 Dipotassium glycyrrhizinate
型号 食品级
别名 甘草酸二钾
纯度 99%
CAS编号 68797-35-3
分子式 C42H63KO16
有效物质含量 99
【产品名称】:食品添加剂甘草酸三钾现货供应
【产品属性】:食品级甜味剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:以甘草为原料,用水抽提后加 或碳酸钾进行完全中和而得。
【产品性状】:类似白色或淡黄色粉末,无臭。有特殊的甜味,易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,微溶于无水乙醇和乙醚。
【产品应用】:可按生产需要适量用于肉类罐头、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果、果汁(味)型饮料,具体用量参见甘草。
【甜味剂性质】:高甜度甜味剂具有甜度高、热量低、不易发生龋/齿、安全性高等优点,并且此类甜味剂多为非糖类物质,功能性甜味剂(现阶段主要以低聚糖为主)不仅具有低热量、稳定性高、安全无毒等特性,还有促进益生菌繁殖

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