重庆天润生物制品有限公司
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食品添加剂甜菊糖苷现货供应
起订量 (千克)价格
1-10070 /千克
100-100068 /千克
≥100066 /千克
  • 英文名称:Stevioside
  • 品牌:重庆天润
  • cas:57817-89-7
  • 发布日期: 2023-06-20
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 260-975-5
品牌 重庆天润
用途 甜味剂
英文名称 Stevioside
型号 食品级
别名 甜菊甙
纯度 99%
CAS编号 57817-89-7
分子式 C38H60O18
有效物质含量 99
【产品名称】:食品添加剂甜菊糖苷现货供应
【产品属性】:食品级甜味剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取出来的一种糖苷。甜叶菊原产于巴拉圭和巴西,它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300。
【产品性状】:白色或微黄色粉末,易溶于水、乙醇和甲醇,不溶于苯、醚、氯仿等有机溶剂
【产品应用】:甜菊苷和甜菊双糖苷A可用于冰激凌和软饮料;甜菊苷用来增强氯化蔗糖、阿斯巴甜和甜蜜素的甜昧;甜菊醇糖苷及其盐类可用于水果、蔬菜的催熟;甜菊苷添加于食品、饮料或医药品上作芳香风味增强剂
【甜味剂性质】:高甜度甜味剂具有甜度高、热量低、不易发生龋/齿、安全性高等优点,并且此类甜味剂多为非糖类物质,功能性甜味剂(现阶段主要以低聚糖为主)不仅具有低热量、稳定性高、安全无毒等特性,还有促进益生菌繁殖。

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