食品添加剂羧甲基纤维素现货供应
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥25 /千克
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100-1000￥24 /千克
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≥1000￥23 /千克
- 英文名称：Carboxymethyl cellulose
- 发布日期： 2023-06-25
- 更新日期： 2024-09-05
产品详请
| EINECS编号 |
900-432-4
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| 品牌 |
重庆天润
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| 主要有效成分 |
羧甲基纤维素
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| 用途 |
增稠剂
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| 英文名称 |
Carboxymethyl cellulose
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
羧甲纤维素
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
9000-11-7
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| 分子式 |
C8H16O8
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| 有效物质含量 |
99
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【产品名称】：食品添加剂羧甲基纤维素现货供应
【产品属性】：食品级增稠剂
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：天然纤维素是自然界中分布*广、含量*多的多糖，来源十分丰富。当前纤维素的改性技术主要集中在醚化和酯化两方面。羧甲基化反应是醚化技术的一种。
【产品性状】：外观为白色或微黄色絮状纤维粉末或白色粉末，无臭无味，无毒
【产品应用】：广泛应用于石油、食品、医药、纺织和造纸等行业，是最重要的纤维素醚类之一。用于食品工业，食品工业采用高置换度CMC作冰淇淋、罐头、速煮面的增稠剂、啤酒的泡沫稳定剂等，在加工果酱、糖汁、果子露、点心、冰淇淋饮料等做为增稠剂、粘结剂或因形剂。
【增稠剂性质】：又称胶凝剂，是一种能增加胶乳、液体黏度的物质，用于食品时又称糊料。增稠剂可以提高物系黏度，使物系保持均匀稳定的悬浮状态或乳浊状态，或形成凝胶；大多数增稠剂兼具乳化作用。可分为天然和合成两大类。
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