重庆天润生物制品有限公司
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食品添加剂葡萄皮红色素现货供应
起订量 (千克)价格
1-100178 /千克
100-1000176 /千克
≥1000174 /千克
  • 英文名称:Grape-skin red
  • 品牌:重庆天润
  • 发布日期: 2023-06-25
  • 更新日期: 2025-10-24
产品详请
EINECS编号
品牌 重庆天润
用途 着色剂
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名 葡萄皮提取物
CAS编号
主要着色成分 葡萄皮红
英文名称 Grape-skin red
纯度 99%
分子式
有效物质含量 99
色素含量 85%
【产品名称】:食品添加剂葡萄皮红色素现货供应
【产品属性】:食品级着色剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:葡萄皮红为花色苷类色素,其主要着色的成分为锦葵素,芍药素、翠雀素和甲花翠素或花青素的葡萄糖苷。
【产品性状】:红至暗紫色液状、块状、糊状或粉末状物质,稍带特异臭气,溶于水、乙醇
【产品应用】:可用于配制酒冷冻饮品(03,04食用冰除外),使用量为1.0 g/kg;饮料类(14.01包装饮用水除外),使用量为2.5g/kg;果酱,使用量为1.5 g/kg;糖果、糕点,使用量2.0g/kg。
【着色剂性质】:着色剂主要分颜料和染料两种。颜料按结构可分为有机颜料和无机颜料。染料是可用于大多数溶剂和被染色塑料的有机化合物、优点为密度小、着色力高、透明度好,但其一般分子结构小,着色时易发生迁移。发展天然、营养、多功能的天然着色剂已成为着色剂的发展方向

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