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| EINECS编号 | 611-842-9 |
| 品牌 | 重庆天润 |
| 用途 | 酸度调节剂 |
| 英文名称 | Citric acid monohydrate |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 别名 | 枸橼酸 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 5949-29-1 |
| 分子式 | C6H10O8 |
| 有效物质含量 | 99 |
【产品属性】：食品级酸度调节剂
【产品品牌】：重庆天润生物
【种类介绍】：有机酸有富马酸、偏酒石酸、柠檬酸（柑橘类水果的特征酸）、乳酸（酸奶和泡菜的特征酸）、苹果酸（苹果的特征酸）、L（+）-酒石酸和酒石酸（葡萄酒的特征酸）、冰乙酸（低压羰基化法）和乙酸（也称醋酸，是酿造醋的特征酸）、己二酸等。无机酸有磷酸（是可乐饮料的特征酸）及盐酸。
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