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现货批发I+G 呈味核苷酸二钠食品级呈味核苷酸二钠食品级

起订量 (千克)价格

1-100￥88 /千克

100-1000￥86 /千克

≥1000￥84 /千克

英文名称：Disodium nucleotide

品牌：重庆天润

cas：12111-11-4

发布日期： 2023-06-28
更新日期： 2025-09-16

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产品详请

EINECS编号
品牌	重庆天润
用途	营养强化剂
英文名称	Disodium nucleotide
型号	食品级
外观	粉末
别名	5’-核糖核苷酸二钠
纯度	99%
CAS编号	12111-11-4
分子式	C10H11N4Na2O8P·x H2O
有效物质含量	99
主要营养成分	呈味核苷酸二钠

【产品名称】：现货批发I+G 呈味核苷酸二钠食品级呈味核苷酸二钠食品级
【产品属性】：食品级无机盐
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：由酵母所得核酸分解、分离制得；或由发酵法制取，与谷氨酸钠合用有显/著的协同作用，鲜度大增。
【产品性状】：无色至白色结晶，或白色结晶性粉末，含约7.5分子结晶水，不吸湿，40℃开始失去结晶水，120℃以上成无水物。
【产品应用】：是新一代的核苷酸类食品增鲜剂。可直接加入到食品中，起增鲜作用
【无机盐作用】：很多研究指出人类能经常受益于无机盐的补充。维生素和无机盐是相互依赖的，需要互相的存在来达到充分的效益；只采用综合维他命剂，而没有用无机盐几乎不比采用一种维他命和同时有无机盐有效。广泛的大学研究也显示出，补充无机盐的最/大生物相容性形式是螯合

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