重庆天润生物制品有限公司
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现货批发琼脂食品级 琼脂食品级
起订量 (千克)价格
1-100104 /千克
100-1000102 /千克
≥1000100 /千克
  • 英文名称:Agar
  • 品牌:重庆天润
  • cas:9002-18-0
  • 发布日期: 2023-06-29
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 232-658-1
品牌 重庆天润
主要有效成分 琼脂
用途 增稠剂
英文名称 Agar
型号 食品级
别名 洋粉
纯度 99%
CAS编号 9002-18-0
分子式 C14H24O9
有效物质含量 99
【产品名称】:现货批发琼脂食品级 琼脂食品级
【产品属性】:食品级增稠剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:它在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用
【产品性状】:为无色、无固定形状的固体,溶于热水。体干、色白亮、洁净透明度高,弹性大,坚韧,牢度强。
【产品应用】:以琼脂作悬浮剂,其使用浓度0.01~0.05%,可使颗粒悬浮均匀。琼脂的使用量为2.5%左右,与葡萄糖液、白砂糖等制得的软糖,其透明度及口感远胜于其他软糖。
【增稠剂分类】:能够作为增稠剂的物质很多,最常使用的增稠剂约有40余种。  现行国标《GB 2760-2014食品安全国家标准 现货批发使用标准》中共收录的增稠剂有55种,其分类有以下多种方式。按增稠剂的化学结构和组成分类,可将其分为多糖和多肽两大类。
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