重庆天润生物制品有限公司
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L-苯丙氨酸食品原料 L-苯丙氨酸食品添加剂
起订量 (千克)价格
1-10044 /千克
100-100042 /千克
≥100040 /千克
  • 英文名称:L-Phenylalanine
  • 品牌:重庆天润
  • cas:63-91-2
  • 发布日期: 2023-07-05
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 200-568-1
货号
品牌 重庆天润
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 L-苯基丙氨酸
CAS编号 63-91-2
英文名称 L-Phenylalanine
纯度 99%
分子式 C9H11NO2
有效物质含量 99
主要营养成分 L-苯丙氨酸
中文名称:L-苯丙氨酸
别      名:L-α-氨基-Β-苯丙酸
英文名称:L-Phenylalanine
CAS   号:63-91-2
分 子  式:C9H11NO2
型      号:食品级
【产品属性】:食品级氨基酸
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是一种有机化合物,分子式为C9H11NO2,分子量为165.19,白色结晶粉末。主要用于生化研究、配制培养基、营养学研究。
【产品性状】:常温下为白色结晶或结晶性粉末固体,减压升华,溶于水,难溶于甲醇、乙醇、乙醚。
【产品应用】:营养增补剂。必/需氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。
【注意事项】:在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。

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