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辣椒红150油溶食品原料 辣椒红150油溶食品添加剂
辣椒红150油溶食品原料 辣椒红150油溶食品添加剂
起订量 (千克)
价格
1-100
¥
232 /千克
100-1000
¥
230 /千克
≥1000
¥
228 /千克
英文名称:
CAPSANTHIN
品牌:
重庆天润
cas:
465-42-9
发布日期:
2023-07-10
更新日期:
2024-09-05
发送咨询信息
产品详请
EINECS编号
207-364-1
货号
品牌
重庆天润
用途
着色剂
型号
食品级
来源
合成着色剂
别名
辣椒黄素
CAS编号
465-42-9
主要着色成分
辣椒红150油溶
英文名称
CAPSANTHIN
纯度
99%
分子式
C40H56O3
有效物质含量
99
色素含量
85%
【中文名称】:辣椒红150油溶
【别 名】:辣椒油树脂
【英文名称】:CAPSANTHIN
【CAS 号】:465-42-9
【EINECS编号】:207-364-1
【分 子 式】:C40H56O3
【型 号】:食品级
【产品属性】:食品级着色剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是从辣椒中提取的天然着色剂,主要着色成分为辣椒红素和辣椒玉红素,属类胡萝卜素,占总量的50%~60%。
【产品性状】:辣椒红为深红色黏性油状液体。在石油醚(汽油)中吸收峰波长为475.5nm,在正己烷中为504nm,在二硫化碳中为503nm和542nm,在苯中为486nm和519nm。
【产品应用】:调味品、奶油制品、肉类制品、海产品、饼干表面着色,还可以应用与饲料、化妆品等。
【注意事项】:在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。
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