供应酸性蛋白酶厂批家发
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥64 /千克
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100-1000¥62 /千克
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≥1000¥60 /千克
- 发布日期: 2023-07-20
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 |
232-752-2
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货号 |
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品牌 |
重庆天润
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用途 |
酶制剂
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酶活力保存率 |
99%
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型号 |
食品级
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别名 |
萘啶酸
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CAS编号 |
9025-49-4
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重金属 |
0.00001%
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英文名称 |
PROTEASE
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砷含量 |
0.00001%
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纯度 |
99%
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酶活力 |
10万
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分子式 |
C12H12N2O3
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有效物质含量 |
99
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【产品名称】:供应酸性蛋白酶厂批家发
【产品属性】:食品级酶制剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是指蛋白酶具有较低的最适pH,而不是指酸性基团存在于酶的活性部位,酸性蛋白酶的最适PH从2左右(胃蛋白酶)到4左右。
【产品性状】:液体型为黑褐色液体,规格有50000u/ml~10000u/ml.
【产品应用】:它能在低PH条件下,有效水解蛋白质,广泛应用于酒精、白酒、啤酒、酿造、食品加工、饲料添加、皮革加工等行业。
【规范使用】:严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂,不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂,严肃查处超范围、超限量等滥用食品添加剂的行为,同时要求在2011年年底前制定并公布复配食品添加剂通用安全标准和食品添加剂标识标准。
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