L-茶氨酸厂(L-茶氨酸生产)
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥134 /千克
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100-1000¥132 /千克
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≥1000¥130 /千克
- 发布日期: 2023-07-25
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 |
221-379-0
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货号 |
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品牌 |
重庆天润
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用途 |
营养强化剂
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型号 |
食品级
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外观 |
粉末
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别名 |
麩胺酸-Γ-乙醯胺
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CAS编号 |
3081-61-6
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英文名称 |
L-Theanine
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纯度 |
99%
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分子式 |
C7H14N2O3
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有效物质含量 |
99
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主要营养成分 |
L-茶氨酸
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【产品名称】:L-茶氨酸厂(L-茶氨酸生产)
【产品属性】:食品级氨基酸
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:天然品存在于绿茶中。也可将L-谷氨酸高压加热制成吡咯烷酮羧酸,加入无水单乙胺,高压加热而得。
【产品性状】:纯品为白色针状结晶,熔点217℃~218℃,比旋光度[α]D20=0.7°,极溶于水
【产品应用】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
【主要作用】:食品添加剂大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂,这主要是它给食品工业带来许多好处,其主要作用大致如下:防止变质,改善感官,保持营养,增加品种和方便性,方便加工,其他特殊需要。
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