重庆天润生物制品有限公司
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低聚异麦芽糖的用量 低聚异麦芽糖添加量
起订量 (千克)价格
1-10078 /千克
100-100076 /千克
≥100074 /千克
  • 英文名称:Dipotassium glycyrrhizinate
  • 品牌:重庆天润
  • cas:68797-35-3
  • 发布日期: 2023-08-01
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 272-296-1
货号
品牌 重庆天润
用途 甜味剂
英文名称 Dipotassium glycyrrhizinate
型号 食品级
别名 甘草酸二钾
纯度 99%
CAS编号 68797-35-3
分子式 C42H63KO16
有效物质含量 99
【产品名称】:低聚异麦芽糖的用量 低聚异麦芽糖添加量
【产品属性】:食品级甜味剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:它是淀粉糖的一种,主要成分为葡萄糖分子间以α-1 ,6糖苷键结合的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖及四糖以上的低聚糖。
【产品性状】:呈现为白色粉末状,带有淡淡的甜味,口感绵软似白糖。
【产品应用】:代替部分蔗糖,添加到各种饮料、食品中,:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料等。各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干。甜点心,冷饮品,焙烤食品。
【常用分类】:主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。

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