重庆天润生物制品有限公司
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产品展厅
赤藓糖醇的用量 赤藓糖醇添加量
起订量 (千克)价格
1-10011 /千克
100-100010 /千克
≥10009 /千克
  • 英文名称:Erythritol
  • 品牌:重庆天润
  • cas:149-32-6
  • 发布日期: 2023-08-01
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 205-737-3
货号
品牌 重庆天润
用途 甜味剂
英文名称 Erythritol
型号 食品级
别名 钴华
纯度 99%
CAS编号 149-32-6
分子式 C4H10O4
有效物质含量 99
【产品名称】:赤藓糖醇的用量 赤藓糖醇添加量
【产品属性】:食品级甜味剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:赤藓糖醇在自然界中广泛存在,如真菌类蘑菇、地衣,瓜果类甜瓜、葡萄、梨,动物的眼球晶体、血浆、胎液、精液、尿液中也能少量检测到
【产品性状】:白色结晶性粉末
【产品应用】:应用于饮品类、焙烤食品、蛋糕饼干、糖果类、医药行业中。蔗糖、油脂是制作焙烤食品的主要原料,对于形成焙烤食品特有的组织结构、口感和风味具有相当重要的作用,是生产高品质焙烤制品所不可缺少的原料。
【常用分类】:主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。

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