牡蛎肽的用量 牡蛎肽添加量
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥1390 /千克
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100-1000￥1380 /千克
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≥1000￥1370 /千克
- 发布日期： 2023-08-02
- 更新日期： 2024-09-05
产品详请
| EINECS编号 |
305-364-7
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| 货号 |
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| 品牌 |
重庆天润
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| 用途 |
营养强化剂
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| 型号 |
食品级
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| 外观 |
粉末
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| 别名 |
牡蛎肽
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| CAS编号 |
94465-79-9
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| 英文名称 |
Ostrea edulis, ext.
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| 纯度 |
99%
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| 分子式 |
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| 有效物质含量 |
99
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| 主要营养成分 |
牡蛎肽
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【产品名称】：牡蛎肽的用量 牡蛎肽添加量
【产品属性】：食品级无机盐
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：是将肽分子生物技术运用于牡蛎加工过程，经酶解制成牡蛎肽。这种制作方法形成的小分子低聚肽，完全保留了牡蛎原有的维生素、微量元素和牛磺酸等营养成份
【产品性状】：类白色粉末，淡棕色粉末
【产品应用】：完全保留了牡蛎原有的维生素、微量元素和牛磺酸等营养成份，牡蛎肽不仅含有蛋白质，维生素、比例合适的微量元素和牛黄酸，而且还含有海洋生物的多种营养成分。
【常用分类】：主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。
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