CMC 羧甲基纤维素钠的用量羧甲基纤维素钠添加量-重庆天润生物制品有限公司

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CMC 羧甲基纤维素钠的用量羧甲基纤维素钠添加量

起订量 (千克)价格

1-100￥23 /千克

100-1000￥22 /千克

≥1000￥21 /千克

英文名称：Sodium carboxymethyl cellulose

品牌：重庆天润

cas：9004-32-4

发布日期： 2023-08-03
更新日期： 2024-09-05

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EINECS编号	618-378-6
货号
品牌	重庆天润
主要有效成分	CMC 羧甲基纤维素钠
用途	增稠剂
英文名称	Sodium carboxymethyl cellulose
型号	食品级
别名	纤维素胶
纯度	99%
CAS编号	9004-32-4
分子式	C14H16NaO13
有效物质含量	99

【产品名称】：CMC 羧甲基纤维素钠的用量羧甲基纤维素钠添加量
【产品属性】：食品级增稠剂
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：通常是由天然的纤维素和苛性碱及一氯醋酸反应后而制得的一种阴离子型高分子化合物，分子量由几千到百万。
【产品性状】：为白色纤维状或颗粒状粉末，无臭、无味、有吸湿性，易于分散在水中形成透明的胶体溶液。
【产品应用】：广泛用于日用化工产品水溶性胶状增粘剂、医药工业用增粘及乳化剂、食品工业用增稠剂、工业糊料、造纸工业用施胶剂等。
羧甲基纤维素钠具有水化作用，在肉制品、面包、馒头等食品中，可以起到组织改良的作用，而且可以使水分不易挥发，可提高产品产量，增加口感。
【常用分类】：主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。

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