重庆天润生物制品有限公司
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食品添加剂DL-蛋氨酸使用量
起订量 (千克)价格
1-10030 /千克
100-100028 /千克
≥100026 /千克
  • 英文名称:DL-Methionine
  • 品牌:重庆天润
  • cas:59-51-8
  • 发布日期: 2023-08-03
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 200-432-1
货号
品牌 重庆天润
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 甲硫氨酸
CAS编号 59-51-8
英文名称 DL-Methionine
纯度 99%
分子式 C5H11NO2S
有效物质含量 99
主要营养成分 DL-蛋氨酸
【产品名称】:食品添加剂DL-蛋氨酸使用量 
【产品属性】:食品级氨基酸
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】: D-构型和L-构型的蛋氨酸生理作用相同,多采用DL-型,因此以合成法制造有利。一般由丙烯醛与甲硫醇反应后制得。
【产品性状】:白色结晶性粉末
【产品应用】:在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而异。成人男子需要量为1.1g/d。
【特      征】:食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。

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