食品添加剂甘草酸三钾使用量-重庆天润生物制品有限公司

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食品添加剂甘草酸三钾使用量

起订量 (千克)价格

1-100￥78 /千克

100-1000￥76 /千克

≥1000￥74 /千克

英文名称：Dipotassium glycyrrhizinate

品牌：重庆天润

cas：68797-35-3

发布日期： 2023-08-07
更新日期： 2024-09-05

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产品详请

EINECS编号	272-296-1
货号
品牌	重庆天润
用途	甜味剂
英文名称	Dipotassium glycyrrhizinate
型号	食品级
别名	甘草二钾盐
纯度	99%
CAS编号	68797-35-3
分子式	C42H63KO16
有效物质含量	99

【产品名称】：食品添加剂甘草酸三钾使用量
【产品属性】：食品级甜味剂
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：以甘草为原料，用水抽提后加或碳酸钾进行完全中和而得。
【产品性状】：类似白色或淡黄色粉末，无臭。有特殊的甜味，易溶于水，溶于稀乙醇、甘油、丙二醇，微溶于无水乙醇和乙醚。
【产品应用】：可按生产需要适量用于肉类罐头、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果、果汁（味）型饮料，具体用量参见甘草。
【特征】：食品添加剂具有以下三个特征：一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用；二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质；三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。

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