（食品级没食子酸丙酯）没食子酸丙酯 没食子酸丙酯
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥90 /千克
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100-1000￥88 /千克
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≥1000￥86 /千克
- 发布日期： 2023-08-15
- 更新日期： 2024-09-05
产品详请
| EINECS编号 |
204-498-2
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| 货号 |
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| 品牌 |
重庆天润
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| 用途 |
抗氧化剂
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| 英文名称 |
Propyl gallate
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
棓丙酯
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
121-79-9
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| 分子式 |
C10H12O5
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| 有效物质含量 |
99
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【中文名称】：没食子酸丙酯
【别 名】：五倍子酸丙酯
【英文名称】：Propyl gallate
【CAS 号】：121-79-9
【EINECS编号】：204-498-2
【分 子 式】：C10H12O5
【型 号】：食品级
【产品属性】：食品级抗氧化剂
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：亦称棓酸丙酯，分子式C10Hl2O5。相对分子质量212.21。
【产品性状】：白色至淡黄褐色结晶性粉末或乳白色针状结晶。无臭，稍具苦味，水溶液无味。有吸湿性，光照可促进其分解。
【产品应用】：没食子酸丙酯可用于食品油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品，其使用量为0.1g/kg。
【安全标准】：食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂是有益无害的物质。食品添加剂，特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性，所以使用时要严格控制使用量。
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