黄原胶 批发|价格(黄原胶 )
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥46 /千克
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100-1000¥44 /千克
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≥1000¥42 /千克
- 发布日期: 2023-08-22
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 |
234-394-2
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货号 |
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品牌 |
重庆天润
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主要有效成分 |
黄原胶
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用途 |
增稠剂
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英文名称 |
Xanthan gum
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型号 |
食品级
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别名 |
苫胶
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纯度 |
99%
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CAS编号 |
11138-66-2
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分子式 |
C8H14Cl2N2O2
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有效物质含量 |
99
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【产品名称】:黄原胶 批发|价格(黄原胶 )
【产品属性】:食品级增稠剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是由野油菜黄单胞杆菌( Xanthomnas campestris) 以碳水化合物为主要原料( 如玉米淀粉) 经发酵工程生产的一种作用广泛的微生物胞外多糖。
【产品性状】:黄原胶为浅黄色至白色可流动粉末,稍带臭味。易溶于冷、热水中,溶液中性,耐冻结和解冻,不溶于乙醇。
【产品应用】:许多食品中都添加黄原胶作为稳定剂、乳化剂、悬浮剂、增稠剂和加工辅助剂。被广泛应用于色拉调料、面包、奶制品、冷冻食品、饮料、调味品、酿造、糖果、糕点、汤料和罐头食品中。
【综 述】:常用的食品添加剂包括两类:天然添加剂与人工合成添加剂。天然添加剂来自天然物,主要由植物组织中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的
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