过氧化氢酶（食品级价格）
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥36 /千克
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100-1000￥34 /千克
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≥1000￥32 /千克
- 发布日期： 2023-08-24
- 更新日期： 2024-09-05
产品详请
| EINECS编号 |
204-399-4
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| 货号 |
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| 品牌 |
重庆天润
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| 用途 |
酶制剂
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| 酶活力保存率 |
99%
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
过氧化氢酶制剂
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| CAS编号 |
9001-05-2
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| 重金属 |
0.00001%
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| 英文名称 |
CATALASE
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| 砷含量 |
0.00001%
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| 纯度 |
99%
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| 酶活力 |
10万
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| 分子式 |
C9H10O3
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| 有效物质含量 |
99
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【产品名称】：过氧化氢酶（食品级价格）
【产品属性】：食品级酶制剂
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：是催化过氧化氢分解成氧和水的酶，存在于细胞的过氧化物酶体内。
【产品性状】：本产品为浅黄色至灰白色粉末粉末。
【产品应用】：在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被用于食品包装，防止食物被氧化
【防 范】：如果没有合适的添加剂，加工食品就可能滋生大量有害微生物，只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要，按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全
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