聚葡萄糖（食品级价格）-重庆天润生物制品有限公司

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聚葡萄糖（食品级价格）

起订量 (千克)价格

1-100￥9 /千克

100-1000￥8 /千克

≥1000￥7 /千克

英文名称：Polydextrose

品牌：重庆天润

cas：68624-04-4

发布日期： 2023-08-28
更新日期： 2024-09-05

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EINECS编号
货号
品牌	重庆天润
用途	甜味剂
英文名称	Polydextrose
型号	食品级
别名	Benzenepropanamide, β-amino-α-(benzoylamino)-
纯度	99%
CAS编号	68624-04-4
分子式	C16H17N3O2
有效物质含量	99

【中文名称】：聚葡萄糖
【别名】：聚葡萄糖
【英文名称】：Polydextrose
【CAS 号】：68624-04-4
【EINECS编号】：无
【分子式】：(C6H10O5)n
【型号】：食品级
【产品属性】：食品级甜味剂
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：是以葡萄糖、山梨醇和柠檬酸为原料，按特定比例调配加热成熔融态混合物后，经真空缩聚而成的一种D-葡萄糖多聚体。
【产品性状】：为白色或类白色固体颗粒，易溶于水，溶解度70%，10%水溶液的PH值为2.5－7.0
【产品应用】：
馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。添加量：0.5%～10%
肉制品：火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量：2.5%～20%
乳制品：牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量：0.5%～5%
饮料：各种果汁、碳酸饮料。添加量：0.5%～3%
【防范】：如果没有合适的添加剂，加工食品就可能滋生大量有害微生物，只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要，按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全

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