（L-脯氨酸）L-脯氨酸食品级
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥94 /千克
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100-1000￥92 /千克
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≥1000￥90 /千克
- 发布日期： 2023-09-06
- 更新日期： 2024-09-05
产品详请
| EINECS编号 |
205-702-2
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| 货号 |
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| 品牌 |
重庆天润
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| 用途 |
营养强化剂
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| 型号 |
食品级
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| 外观 |
粉末
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| 别名 |
脯氨酸
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| CAS编号 |
147-85-3
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| 英文名称 |
L-Proline
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| 纯度 |
99%
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| 分子式 |
C5H9NO2
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| 有效物质含量 |
99
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| 主要营养成分 |
L-脯氨酸
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【产品名称】：（L-脯氨酸）L-脯氨酸食品级
【产品属性】：食品级氨基酸
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：是人体合成蛋白质的二十种氨基酸之一，在人体中的存在，不仅提供了合成蛋白质的重要原料
【产品性状】：可从乙醇/乙醚中得到无色针状结晶，从水中得到斜方晶，有强甜味，与水合茚三酮试液反应呈黄色，但被冰醋酸酸化后呈红色，与硫氰酸铵反应产生难溶性盐。
【产品应用】：营养增补剂、风味剂，与糖共热发生氨基酸-羰基反应，可生成特殊的香味物质。营养增补剂。风味剂，与糖共热发生氨基-羰基反应，可生成特殊的香味物质。
【必 要 性】：实际上，不使用防腐剂具有更大的危险性，这是因为变质的食物往往会引起食物中/毒的疾/病。另外，防腐剂除了能防止食品变质外，还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物，这无疑是有益于人体健康的。
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