重庆天润生物制品有限公司
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(大豆蛋白粉)大豆蛋白粉食品级
起订量 (千克)价格
1-1007 /千克
100-10006 /千克
≥10005 /千克
  • 英文名称:Soy protein isolate
  • 品牌:重庆天润
  • cas:9010-10-0
  • 发布日期: 2023-09-07
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 232-720-8
货号
品牌 重庆天润
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 大豆蛋白
CAS编号 9010-10-0
英文名称 Soy protein isolate
纯度 99%
分子式 C13H10N2
有效物质含量 99
主要营养成分 大豆蛋白粉
【产品名称】:(大豆蛋白粉)大豆蛋白粉食品级
【产品属性】:食品级无机盐
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:蛋白质≥55% 水份≤7% 脂肪≤1% 灰分≤4% 纤维总量≤4%
【产品性状】:颜色淡黄色或乳白色。
【产品应用】:可以混合在面粉中,制成面包、点心或加用于香肠中。可广泛添加到鱼制品、面制品、肉制品、乳制品及糖果之中。有防止面包老化之功效,并可增进营养价值,改善风味
【必 要  性】:实际上,不使用防腐剂具有更大的危险性,这是因为变质的食物往往会引起食物中/毒的疾/病。另外,防腐剂除了能防止食品变质外,还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物,这无疑是有益于人体健康的。

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