重庆天润生物制品有限公司
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食品级|葡萄糖酸钙 现货批发
起订量 (千克)价格
1-10010 /千克
100-10009 /千克
≥10008 /千克
  • 英文名称:Calcium gluconate
  • 品牌:重庆天润
  • cas:299-28-5
  • 发布日期: 2023-09-22
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 206-075-8
货号
品牌 重庆天润
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 葡萄酸鈣
CAS编号 299-28-5
英文名称 Calcium gluconate
纯度 99%
分子式 C12H22CaO14
有效物质含量 99
主要营养成分 葡萄糖酸钙
【产品名称】:食品级|葡萄糖酸钙  现货批发
【产品属性】:食品级无机盐
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:本品为D-葡萄糖酸钙盐-水合物。含C12H22CaO14·H2O应为99.0%~104.0%。
【产品性状】:外观为白色结晶性或颗粒性粉末,熔点201℃(分解),无臭,无味,易溶于沸水(20g/100mL)
【产品应用】:主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂。做豆花,是向豆浆中投入葡萄糖酸钙粉末来制成的,豆浆会变成半液半固态的豆花,有时也叫热豆腐。
【使用监管】:通知要求卫生部、食品药品监管局要尽快制定餐饮服务环节食品添加剂使用规定,明确允许使用的食品添加剂品种,指导餐饮服务单位规范食品添加剂使用,不得虚假宣传、欺骗消费者。

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