食品添加剂中性蛋白酶| 食品级中性蛋白酶批发|价格-重庆天润生物制品有限公司

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食品添加剂中性蛋白酶| 食品级中性蛋白酶批发|价格

起订量 (千克)价格

1-100￥58 /千克

100-1000￥56 /千克

≥1000￥54 /千克

英文名称：DISPASE

品牌：重庆天润

cas：9068-59-1

发布日期： 2023-09-26
更新日期： 2024-09-05

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产品详请

EINECS编号	232-966-6
货号
品牌	重庆天润
用途	酶制剂
酶活力保存率	99%
型号	食品级
别名	分散酶
CAS编号	9068-59-1
重金属	0.00001%
英文名称	DISPASE
砷含量	0.00001%
纯度	99%
酶活力	5万
分子式
有效物质含量	99

【产品名称】：食品添加剂中性蛋白酶| 食品级中性蛋白酶批发|价格
【产品属性】：食品级酶制剂
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的，属于一种内切酶，可用于各种蛋白质水解处理。
【产品性状】：本品为黄褐色或褐色粉末，水份6%以下，90%过40目筛，内为1kg塑料袋外为铝铂袋。
【产品应用】：添加中性蛋白酶分解蛋白质为多肽和游离氨基氮，特别对大麦，大豆等植物性蛋白作用效果好，用于啤酒生产，可排除蛋白质产生的"冷混浊"现象。
【行业自律】：食品和食品添加剂等行业组织要切实负起行业自律责任，积极组织企业开展自查自纠和内部监督，加强行业监督和培训，及时发现行业中存在的问题，未能及时发现并报告的要通报批评。

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