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食品添加剂大豆拉丝蛋白| 食品级大豆拉丝蛋白批发|价格
食品添加剂大豆拉丝蛋白| 食品级大豆拉丝蛋白批发|价格
起订量 (千克)
价格
1-100
¥
8 /千克
100-1000
¥
7 /千克
≥1000
¥
6 /千克
英文名称:
Soy protein isolate
品牌:
重庆天润
cas:
9010-10-0
发布日期:
2023-09-27
更新日期:
2024-09-05
发送咨询信息
产品详请
EINECS编号
232-720-8
货号
品牌
重庆天润
用途
营养强化剂
型号
食品级
外观
粉末
别名
大豆蛋白
CAS编号
9010-10-0
英文名称
Soy protein isolate
纯度
99%
分子式
C13H10N2
有效物质含量
99
主要营养成分
大豆拉丝蛋白
【产品名称】:食品添加剂大豆拉丝蛋白| 食品级大豆拉丝蛋白批发|价格
【产品属性】:食品级无机盐
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是大豆分离蛋白为主要原料,经过特殊工艺加工而成的一种具有类似肌肉纤维质感的蛋白产品。
【产品性状】:以国内非转基因大豆蛋白为主要原料,采用先进设备加工,产品特性远远优于组织蛋白,产品打丝后呈肉丝状,具有很好的粘合性、咀嚼性,很好的弹性和脆度。
【产品应用】:大豆拉丝蛋白作为新兴的植物蛋白正替代 、牛肉等广泛应用于肉制品、麻辣食品、休闲食品中。 应用于贡丸、shi子头、肠类产品、肉馅产品(如速冻饺子、速冻馄饨)等肉制品行业中,能替代部分肉原料,降低产品成本。
【行业自律】:食品和食品添加剂等行业组织要切实负起行业自律责任,积极组织企业开展自查自纠和内部监督,加强行业监督和培训,及时发现行业中存在的问题,未能及时发现并报告的要通报批评。
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