食品级过氧化氢酶批发|价格|过氧化氢酶
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥36 /千克
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100-1000￥34 /千克
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≥1000￥32 /千克
- 发布日期： 2023-10-08
- 更新日期： 2024-09-05
产品详请
| EINECS编号 |
204-399-4
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| 货号 |
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| 品牌 |
重庆天润
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| 用途 |
酶制剂
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| 酶活力保存率 |
99%
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
过氧化氢酶制剂
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| CAS编号 |
9001-05-2
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| 重金属 |
0.00001%
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| 英文名称 |
CATALASE
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| 砷含量 |
0.00001%
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| 纯度 |
99%
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| 酶活力 |
10万
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| 分子式 |
C9H10O3
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| 有效物质含量 |
99
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【产品名称】：食品级过氧化氢酶批发|价格|过氧化氢酶
【产品属性】：食品级酶制剂
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：是催化过氧化氢分解成氧和水的酶，存在于细胞的过氧化物酶体内。
【产品性状】：本产品为浅黄色至灰白色粉末粉末。
【产品应用】：在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被用于食品包装，防止食物被氧化
【食品添加剂的介绍】：食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别2000多个品种。
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