重庆天润生物制品有限公司
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食品级海藻糖批发|价格|海藻糖
起订量 (千克)价格
1-1008 /千克
100-10007 /千克
≥10006 /千克
  • 英文名称:TREHALOSE
  • 品牌:重庆天润
  • cas:99-20-7
  • 发布日期: 2023-10-09
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 202-739-6
货号
品牌 重庆天润
用途 甜味剂
英文名称 TREHALOSE
型号 食品级
别名 蕈糖
纯度 99%
CAS编号 99-20-7
分子式 C12H22O11
有效物质含量 99
【产品名称】:食品级海藻糖批发|价格|海藻糖
【产品属性】:食品级甜味剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是由两个葡萄糖分子组成的一个非还原性双糖,分子式为C12H22O11 [8]  。海藻糖结构式为α-D-吡喃葡糖基~α-D-吡喃葡糖苷,经常以二水化合物存在,分子式为C12H22O11·2H2O。
【产品性状】:白色结晶粉末  PH:4.5~6.5(30%溶液) 
【产品应用】:在食品工业中,现正从海藻糖具有的非还原性、保湿性、抗冻结性和耐干燥性、甜味、能量来源等功能与特性考虑,进行多种用途的开发研究。海藻糖产品可以应用到各种各样的食品和调味料等中
【食品添加剂的介绍】:食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别2000多个品种。

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