重庆天润生物制品有限公司
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阿斯巴甜现货报价|食用阿斯巴甜
起订量 (千克)价格
1-10088 /千克
100-100086 /千克
≥100084 /千克
  • 英文名称:Aspartame
  • 品牌:重庆天润
  • cas:22839-47-0
  • 发布日期: 2023-10-12
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 245-261-3
货号
品牌 重庆天润
用途 甜味剂
英文名称 Aspartame
型号 食品级
别名 蛋白糖
纯度 99%
CAS编号 22839-47-0
分子式 C14H18N2O5
有效物质含量 99
【产品名称】:阿斯巴甜现货报价|食用阿斯巴甜
【产品属性】:食品级甜味剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:阿斯巴甜的热量约为 16.75kJ/g  
【产品性状】:室温下白色粉末,pH为3-5最为稳定,高温、高pH丧失甜味
【产品应用】:在固体粉末饮料和什锦点心之类干燥产品中,阿斯巴甜的稳定性很好,整体稳定性类似于纯阿斯巴甜。高温环境中阿斯巴甜会发生水解和环化作用,这就限制了它在焙烤、油炸类需高温长时处理食品中的应用。
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