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纤维素酶食品添加剂作用
CELLULASE
9012-54-8
32
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糖化酶食品添加剂作用
AMYLOGLUCOSIDASE
9032-08-0
6
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酸性蛋白酶食品添加剂作用
PROTEASE
9025-49-4
60
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乳糖酶食品添加剂作用
β-Galactosidase
9031-11-2
144
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溶菌酶食品添加剂作用
LYSOZYME
9001-63-2
104
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木瓜蛋白酶食品添加剂作用
Papain
9001-73-4
24
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碱性蛋白酶食品添加剂作用
alkaline protease
9014-01-1
74
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果胶酶食品添加剂作用
Pectinase
9032-75-1
54
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TG酶 谷氨酰胺转氨酶食品添加剂作用
Transglutaminase
80146-85-6
13
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风味蛋白酶食品添加剂作用
PROTEASE
9001-92-7
154
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菠萝蛋白酶食品添加剂作用
Bromelain
9001-00-7
40
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β-葡聚糖酶食品添加剂作用
DEXTRANASE
9025-70-1
44
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α-真菌淀粉酶食品添加剂作用
α-Amylase
9001-19-8
40
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TBHQ 特丁基对苯二酚食品添加剂作用
tert-Butylhydroquinone
1948-33-0
84
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抗坏血酸棕榈酸酯食品添加剂作用
Ascorbyl Palmitate
137-66-6
124
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